你想要巧克力松饼吗?
这是独立设计师凯琳·卡罗琳·张(Kelin Carolyn Zhang)在看到挪威游泳运动员亨里克·克里斯蒂安森(Henrik Christiansen)在TikTok上表达对奥运村巧克力松饼的喜爱时问自己的问题。
克里斯蒂安森发布了十几个关于他心爱的“巧克力松饼”的视频，“鞍马男”斯蒂芬·尼多罗西克和田径金牌得主加比·托马斯等奥运明星也分享了他们对这种烘焙食品的喜爱。
张很感兴趣。
三周后，她找到了这家法国供应商，协助将松饼运往美国，并处理了由此带来的挑战，所有这些都是为了把这种病毒式传播的松饼带到纽约，参加一场弹出式活动。在X上的一个帖子中，张详细介绍了她是如何与纽约市的ishshiki抹茶咖啡馆合作，在8月17日将这种病毒式的松饼带给数百名纽约人的。
“我非常相信尝试新事物，”张告诉NBC新闻。“我认为这是其中一个比较极端的例子。”
她对松饼的疯狂追求开始了:她制作并发布了几个视频，试图找出松饼的创造者。她最终发现它们是由Coup de pates制作的。大约在那个时候，一位陌生人评论说，她的朋友、石木抹茶的老板郑安琪愿意帮她进口和销售松饼。
“我想我是纽约市唯一一个疯狂的咖啡馆老板，会同意在这么短的时间内以这种能力做一些事情，”郑在接受NBC新闻采访时说。
ishhiki抹茶店开业4个月，主要销售高档抹茶和抹茶饮料。郑说，她对把正宗的食物带给更多的观众很感兴趣，也喜欢和张合作或做时尚弹窗。
在她的帖子中，张详细描述了她在获得松饼时所面临的障碍，包括:必须在多个平台上联系政变，获得海关和FDA的批准，以及担心松饼会变质。
当松饼到达美国时，海关代理人告诉张，由于冷藏卡车太小，他们无法在当天送达。这位经纪人要求航空公司把松饼放在冰箱里，直到第二天早上，然后最终能够在当天送达。郑甚至买了一个新的冰箱来储存松饼。
张将她的心态描述为一次专注于一个问题，并以解决方案为导向。
活动当天，数百名纽约人从早上6点开始排队购买松饼。两人自己吃了一些，与家人和朋友分享后，卖掉了剩下的263块松饼。
每个松饼的价格是10美元，郑说，大部分钱都花在了运输成本上，顾客们在松饼旁边买了抹茶，他们当天主要赚了钱。
尽管一些网友批评了这种对简单松饼的炒作，但张表示，这是一种轻松的乐趣，让远在大陆之外观看奥运会的粉丝感到被包容。
“我不能成为一名奥运会运动员，”她补充说。“我可以吃下这种病毒松饼，所有奥运运动员都在不停地谈论它。”
张说这种松饼清淡、湿润、不太甜。“我是他的粉丝，”她说。然而，她只吃了四分之三的松饼，主要是为了品尝她在网上发布的味道测试，她希望能尝试更多。
张和郑正试图进口另一批松饼出售(和食用)，但还没有最终确定下来。不过，张最珍惜的还是这段经历。
“玩得开心——人生苦短，”张说。“傻一点。”
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希望本篇文章《揭秘TikTok创造者如何将全球热销的奥运巧克力松饼引入纽约市场》能对你有所帮助！
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